SUS304 і SUS316: харчова нержавіюча сталь

 

І SUS304, і SUS316 є відмінними харчовими нержавіючими сталями, але SUS304 (18/8) є галузевим стандартом для загального використання завдяки балансу довговічності, гігієнічності та вартості, тоді як SUS316 забезпечує чудову стійкість до корозії завдяки молібдену, що робить його ідеальним для жорстких, соляних, кислотних або хімічно агресивних харчових середовищ, таких як обробка морепродуктів або висока солоність. пивоваріння.

Що таке харчова нержавіюча сталь SUS304?

SUS304 – широко використовувана харчова нержавіюча сталь (також відома як 18/8), яка містить 18% хрому та 8% нікелю. Він цінується за чудову стійкість до корозії, довговічність і легкість очищення, що робить його безпечним і стандартним вибором для кухонного посуду, обладнання для обробки їжі, раковин і резервуарів для зберігання, оскільки він не виділяє шкідливих речовин у їжу.

Що таке харчова нержавіюча сталь SUS316?

Харчова нержавіюча сталь SUS316 (також відома як AISI 316) — це високоякісний аустенітний сплав із додаванням молібдену, який забезпечує чудову стійкість до корозії, спричиненої хлоридами, кислотами та агресивними засобами для чищення. Це робить його ідеальним для харчового обладнання, яке працює з солоними, кислими або високотемпературними продуктами, забезпечуючи гігієну, запобігаючи забрудненню та пропонуючи довговічність, щоб відповідати суворим вимогам до очищення.

 

Харчова нержавіюча сталь SUS304 проти SUS316

Що таке харчова нержавіюча сталь 18/10?

Нержавіюча сталь 18/10 є високоякісним харчовим сплавом, який містить18% хрому і 10% нікелю. Цей склад надає йому відмінну стійкість до окислення та корозії, на додаток до того, щоне реагує з їжею(навіть з кислотами). Це міцний матеріал з блискучим покриттям, ідеально підходить для виготовлення преміальних столових приладів, кухонного начиння та медичних інструментів. Високий вміст нікелю забезпечує чудову стійкість до корозії та естетичну привабливість.

Яка нержавіюча сталь краще для харчових продуктів, 304 чи 316?

Для харчових продуктів зазвичай використовується нержавіюча сталь 304достатній і економічнийдля більшості щоденного використання. Натомість нержавіюча сталь 316 є кращим варіантом дляагресивне, солоне або кислотне середовище, оскільки вміст молібдену забезпечує йому значно більшу стійкість до корозії, хоча й за вищою ціною.

Виберіть сталь 304Для загального кухонного начиння, столів для приготування та обладнання для зберігання.

Вибирайте сталь 316для пивоваріння, молочної промисловості, морських застосувань або будь-якого обладнання, що піддається впливу високих рівнів солі або кислот, оскільки запобігає точковій та щілинній корозії.

Чи безпечна нержавіюча сталь SUS316 для харчових продуктів?

Нержавіюча сталь 304 і 316 класифікується якхарчові матеріалиі відповідати міжнародним стандартам щодо прямого контакту з їжею. До них належать:

Положення проFDA (Управління з харчових продуктів і медикаментів США)

Рамковий регламент (ЄС) N ступеня 1935/2004ЄС

АтестаціяNSF/ANSI 51

Порівняння характеристик властивостей

Нержавіюча сталь 304 і 316 ідеально підходить для застосування в харчовій промисловості завдяки своїй безпеці та довговічності. Вибір між обома сортами залежить від конкретного середовища застосування, особливо таких факторів, як контакт з хімікатами, вміст хлоридів, гігієнічні вимоги та бюджет.

Якщо у вас є вимоги щодо харчової нержавіючої сталі 316 або 304, ласкаво просимо розмістити замовлення.GNEEмає великий запас популярних продуктів, з яких ви можете вибрати. Наші матеріали можна переробляти в різні практичні форми, включаючи пластини, котушки, труби, прутки та дріт. Щоб отримати детальну інформацію про хімічний склад і отримати безкоштовні зразки, негайно зв’яжіться з нашою фабрикою. Ми пропонуємоконкурентні ціни та відмінний сервіс.